カテゴリー:2020(R2)店

  • 昨日の続き

    日付:2020年10月24日 カテゴリー:2020(R2)店

    水にさらした野老残りの半分のみずも塩漬けし山葡萄の処理を終え、熊碓川の上流へ出かけました。小樽で見つけたみずは青みずでした。アケビは今年は生っていませんでした。今日の収穫はまたたびちょっとずつしか熟成しないので、見つけた […]

  • どうしても食べてみたいもの

    日付:2020年10月24日 カテゴリー:2020(R2)店

    市立小樽図書館から借りて来た本に…。載っていました。『もう二度と食べる事のないであろう と思っていた ところが…。』(私の田舎 青森県おいらせ町では、とごろ と呼んでいました)北海道山菜誌1980年5月25日 第1刷発行 […]

  • お向いに住みません?

    日付:2020年10月14日 カテゴリー:2020(R2)店

    そば会席小笠原 から見た小樽港お向いの方が 札幌のお子さんのもとへ引越していきました左がそば会席小笠原 右の家がお向いさんお向いさんから見た小樽港北防波堤 南防波堤も はっきり見えます『今日は何が釣れているかな~。』奥さ […]

  • やってきました

    日付:2020年10月03日 カテゴリー:2020(R2)店

    今日も朝からキノコ採り塩蔵 完成☻豆も増量中唐辛子も干して最強コンビ青森県ニンニクと自家製唐辛子~なんでもペペロンチーノにして食べています。包丁も研ぎましたsositeやってきました 根室からホヤキムチこれはサービス品で […]

  • 九月の臨時休業日

    日付:2020年09月16日 カテゴリー:2020(R2)店

    店内改装工事のため9月22日(火)~28日(月)の7日間、臨時休業とします。 ご用の方は090-5959-6100へ連絡ください。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。 

  • 出来るだけ…

    日付:2020年08月19日 カテゴリー:2020(R2)店

    昨日の朝ウニ漁の船が一斉に小樽のウニ漁は8月31日までですそして今朝すれ違う船と船今までは種を購入して植えていましたが今年は種づくりにも挑戦中大根糠塚きゅうりまだまだ収穫できそうです行者ニンニクの種を植えました西瓜もすく […]

  • 明日8月1日から再開します、が・・・。

    日付:2020年07月31日 カテゴリー:2020(R2)店

    そば会席小笠原明日、8月1日(土)より再開いたします。が、 8月13日(木)~8月17日(月)8月25日(火)~8月31日(月)所用のため、臨時休業いたします。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。 […]

  • 店を再開します

    日付:2020年07月25日 カテゴリー:2020(R2)店

    ご心配をおかけしました。 8月1日(土)より『そば会席 小笠原』再開いたします。 再開に当たって何点か変更点があります。当面の間一、 一日一組限定とします。二、 営業日は、火曜日・水曜日・金曜日・土曜 […]

  • 突然ですが…

    日付:2020年07月03日 カテゴリー:2020(R2)店

    小樽市で新型コロナウィルス感染症が集団発生しました。 大変申し訳ありませんが、明日、7月4日(土)から7月31日(金)まで休業とさせていただきます。 御用の方は090‐5959‐6100まで連絡くださ […]

  • 山菜・野菜農家オガサワラ

    日付:2020年06月17日 カテゴリー:2020(R2)店

    今日蕨を移植しました独活も行者ニンニク畑その1その2その3葉ワサビと独活、山ワサビ 山ワサビ畑浅葱シドケもすくすく成長そして糠塚きゅうりきゅうりキャベツ(札幌大玉)菊芋馬鈴薯枝豆オクラとピーマン、シシトウ、唐辛 […]