着々と~麺

2018年04月20日

札幌近郊には、西山製麺・菊水・東洋水産・さがみ屋・小林製麺・一柳製麺・和田山製麺・まるは製麺・阿部製麺(小樽)…。と数多くの製麺屋さんがありますが、

私がどうしても取り寄せたかった麺が今日、やってきました。

摩周産のそば粉を取り寄せる際は、私自身がシェルパになってそば粉を背負ってきました。

 

『業務用のラーメンを買う事は可能ですか?もし難しいようであれば、そちらでいる販売している市販のものを買いに行きますが…。』

「20日到着で送りますので、代引きでお願いします。」

今日20日を楽しみにしていました。

すると、

製麺屋さんの部長さんが、背負ってきてくれました

もとい。自動車で

わざわざ、店まで来てくださいました

これがほしかった

 

そば会席 小笠原 で ラーメンを提供するのは次の場合のみです。

①朝までコース を予約された方。

②そばアレルギーの方がいらっしゃる場合。

③店主がお客様の事情を理解した場合。

 

こちらが店で出しているラーメンです

こちらが今、挑戦中の味!

 

札幌ラーメンのほかに

青森の支那そば(無性に食べてくなるんです。)も提供しています。

 

こちらが店で出している支那そばです(いつの日にか機会があれば掲載します)

 

どちらにするかは、店主の気分次第!

 

駐車場

駐車場から