2018年04月24日

※平成18年10月から農林水産省のJAS表示「生鮮食品品質表示基準」で原木栽培、菌床栽培のシール表示が義務付けられました。

「しいたけ」の栽培方法には、ホダ木による「原木栽培」とオガ粉を利用する「菌床栽培」の2種類があります。

原木椎茸栽培講習会に行ってきました

後志総合振興局森林室の方の

お話を

静に

聞いたあと

ナラのほだ木に

ドリルで

種駒を

木槌で

原木　3兄弟

『秋？それとも来年の春？』

実は

も

栽培

して

いたんです

1日目

2日目

3日目

4日目

5日目

6日目

7日目

8日目

9日目

10日目

そして

収穫後は

この繰り返しで、あと、2回収穫できるそうです

『27日から2回目の収穫に挑戦します。』

菌床きのこ作りに興味のある方は

是非どうぞ　私ももう一度行こうと思っています

菌床　3兄弟