今年は寒さのためなのかお気に入りの　水ナスもたっくさん植えた　オクラもなかなか大きくなれずにいます『自然が相手ですから、のんびりも楽しみましょう。』そんな中　ホワイトピュア枝豆　ジャガイモ　長いも　野老スナップエンドウは […]

一人バーベキューを極めるため、メスティンを使った料理にも挑戦してみることにしました長く使うために、とぎ汁でまくをつくったほうが良いということなのでさっそく待っている間はカツオのたたきとゆで卵で一杯良さげに煮立ちました調理 […]

燻製ボックスを出し材料はたこ自家製たくあん　の二種類のみブドウ棚も完成畑の作物もすくすく今年こそ10kgを目指したいものです　でんすけすいか『昨年からはまっている作物があります。』3箱ともオクラの苗づくり そし […]

2015年7月号ずーっと気になっていました。手宮にあるこちらのお店これも魅力的だけどこれがいいな～思いきって訪ねてきましたありましたありましたありましたそして、今日、注文した品を受け取ってきました。土台を組み立ててストー […]

靄の中全長294m、全幅32.25m、92720㌧カーニバル・ルミノーザ（バハマ船籍）が青森からやってきました17：00出航予定ですついに、この春、デビューしますでも、今日買ってきました一人バーベキューのためにそして、& […]

今日の小樽は最高気温20℃とのこと畑の雪もだいぶ解けましたカタクリも咲き出しました『９月から修行の旅へ出かけます。』みかんの皮をまき畑お越し第一弾

「以前から、一度来たかったんです。…。」「この景色は、小樽の宝ですね。…。」昨年、店にいらした方から、うれしい言葉をいただきました。 もし一度、店へ来てこの景色をご覧になりながら、小樽の旬を味わいたいとお考えの […]

2月19日（月）～3月21日（木）まで所要のため臨時休業いたします。連絡先～090-5959-6100 

新年あけましておめでとうございます。 人生で最も充実している時間は？と、尋ねられたら…私は迷わず、『もっと上手になりたい。もっと…。そう、修行しているときです。』と。Nsshoのコマーシャルに出ている渡辺絵美さ […]

いつもの年より少し早めに飾りました山葵と九条ネギも植えました身欠きにしん作り干ダコにも挑戦中良いお年を