カテゴリー:2025(R7)店

  • 無事

    日付:2025年02月05日 カテゴリー:2025(R7)店

    途中、更なる麻酔注射もありましたが、手術は無事終えました 『水も使えないし、料理もできないだろうなあ~』と前もって、タラのあら鍋を作っておきましたチャンジャも作りました 2月5日(水曜日)~3月28日 […]

  • 臨時休業のお知らせ

    日付:2025年02月05日 カテゴリー:2025(R7)店

    左手の手術後 修行の旅に出ます2月5日木曜日~3月28日金曜日まで臨時休業とします御用の方は090-5959-6100へ連絡ください。

  • 今日も作りました

    日付:2025年01月23日 カテゴリー:2025(R7)店

    ニシン漁の船がたくさん出ていました小樽産のニシンが並んでいました手袋 落ちていましたよさっそく干しましたナメタガレイ二網さっそく茹でましたカズベ 煮凝りもおいしいんですカスべのほっぺ今日はカスべパーティです そ […]

  • ピンチ

    日付:2025年01月05日 カテゴリー:2025(R7)店

    日中、突然「ドン」という音がしました。窓の外を見ると、ヒヨドリが雪の上に倒れていました。『窓にぶつかって、息絶えたんだな。』(以前もありました)『埋めてあげなくては…。』と思っていると、、、。どこかへ飛んでいったようです […]

  • 良いお年を

    日付:2024年12月31日 カテゴリー:2025(R7)店

    今年も再会がありました。突然の出会いもありました。ありがとうございました。

  • 今日は大安吉日

    日付:2024年12月25日 カテゴリー:2025(R7)店

    今日は大安吉日悪戦苦闘してなんとか 今年も作りました年内の営業は12月30日(月)までです。12月31日(火)~1月2日(木)正月休み1月3日(金)~通常営業 です。

  • また、来ました

    日付:2024年12月14日 カテゴリー:2025(R7)店

    タクシーが一つ下の坂のところで待ってますので…一面、雲に覆われていました 居酒屋巡りを楽しみに、やって来ました。一日目は、難波 能登屋にて堪能『さあ~次は…。』二日目生マッコリと初めてのサムギョプサル「だんだん […]

  • 修行の旅

    日付:2024年09月01日 カテゴリー:2025(R7)店

    オクラ たくさんなっていますでんすけすいかとアイコでんすけすいかとマスクメロン水ナスと糠塚きゅうり 本日、9月1日(日)から 修行の旅に出かけます。 9月1日(日)~12月16日(月)まで そば会席  […]

  • 来年に向けて

    日付:2024年08月20日 カテゴリー:2025(R7)店

    今日の小樽は、最高気温23℃、最低気温19℃元気にすくすくの、一方で受粉後27日目で、ツルが枯れてしまったでんすけすいか甘みは薄かったですが、おいしくいただきました(スイカは受粉後45日、メロンは50日目が食べごろだそう […]

  • 収穫

    日付:2024年08月05日 カテゴリー:2025(R7)店

    今日 ジャガイモを収穫しました黒土を入れました肥料をまきました畑お越しをしました(大根十耕)大根の種をまきました『ニシン漬け用、たくあん用、燻りガッコ用、おでん用…。』スイカは12㎝ほどメロンはあちこちにピュアホワイト  […]